‌‌ Principle of odlegającego agenta

Główną zasadą środka odlania się jest przyspieszenie topnienia lodu i śniegu poprzez obniżenie temperatury zamarzania wody. ‌ Gdy agent odlania się jest posypany lodem i śniegiem, przyciągnie otaczającą wodę, tworząc roztwór. Punktem zamrażania tego roztworu jest niższa niż punkt zamrażania czystej wody, więc zamarznie w niższej temperaturze. Ponadto, po rozpuszczeniu środka odlania się w wodzie, stężenie jonów w wodzie wzrasta, powodując zmniejszenie ciśnienia pary w fazie ciekłej wody, ale stałe ciśnienie pary lodu pozostaje niezmienione. Aby osiągnąć stan, w którym stałe i ciekłe ciśnienie pary mieszaniny wody lodowej są równe, lód się topi. ‌

Zasada pracy agenta odlania się
Zasada pracy agenta odlania się obejmuje głównie następujące aspekty:

‌ Redukując punkt zamrażania ‌: Po rozpuszczeniu środka odlania się w wodzie, temperatura zamrażania roztworu jest obniżona, aby lód i śnieg mogą zamarznąć w niższej temperaturze.
‌ Proces reprezentacji‌: Gdy cząsteczki soli w środku odladzania rozpuszczają się w wodzie, zachodzi proces endotermiczny zwany ciepłem rozpuszczania. Ten proces wymaga energii, przyspieszając w ten sposób topnienie lodu i śniegu.
‌ -interferencja z tworzeniem kryształów lodu‌: Po rozpuszczeniu cząstek soli zakłócają zdolność cząsteczek wody do tworzenia kryształów lodu, co utrudnia utworzenie litego lodu.